BonnieBiene's 異想世界

     最近我瘋狂迷戀法式甜點，特別是馬卡龍，於是我就跟我朋友在電話中聊到這件事，我跟他說，最近我想研究馬卡龍，結果他很認真的問我，為什麼突然對NBA有興趣?我一臉狐疑(我猜他也是~)，我就說因為我最近在研究做它，我朋友他更疑惑了，他就問我為什麼突然對籃球有興趣，後來我們才知道，他誤認為我說的是卡爾馬龍，不是~我是說馬卡龍!!!結果他很貼心的幫我去誠品問了兩本專門做馬卡龍的書，真的很感謝，這樣我想到之前我電腦壞掉，我一直提醒我朋友我要用XP就好，我朋友問我為什麼?我很認真的跟他說~因為"Vitas"介面我不習慣，我朋友很冷靜的說~Vitas他是飆海豚音...妳想表達的是Vista吧!嗯哼~沒錯!我想說的是Vista不好用。

     經過幾天研究，我總算做出馬卡龍可愛的小裙邊，但是...不是我在說，這個甜點也太甜了吧!我在想有沒有辦法改變它的配方，而且仔細研究過後，發現那些五顏六色的馬卡龍都是透過色素染成了，OH COME!如果將來要在我的店裡賣的話，我一定會改掉它的糖分配方跟絕對不使用色素。

  
原味杏仁馬卡龍，沒加餡料

     這裡還有我在YOUBE找到的馬卡龍製作過程，我聽不懂他在說什麼，但大概知道製作過程是怎樣啦，依我看，他講得不是英文也不是德文，那應該就是法文，有興趣的人可以參考他的做法。

     自從接觸烘焙之後發現，這個世界真的很神祕，雖然怎樣硬要做都可以做出蛋糕，不過差一點，就差很多，所以很多事情都按部就班來，要不斷研究，為什麼別人可以做成這樣，自己卻是做成這樣，不斷的學習跟研究，吸取別人的優點，改良他人的缺點，這樣才會成功，當林巧巧還是學生的時候，有為老師曾經說~成功不一定是給努力的人，但不努力一定不會成功，越想越有它的道理，恩...真的是!福氣啦!!!